INGREDIENTES:
-Azúcar rubia: 1 y 1/2 Taza
-Huevos: 2 Unidades
-Manteca: 250 grs.
-Harina 0000: 1 y 1/2 Taza
-Sal: Una pizca
-Chips de chocolate negro: 2 Tazas
-Avena: 260 gramos
-Esencia de vainilla: 2 cucharaditasPROCEDIMIENTO:
Batir la manteca, el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla en un bowl hasta que la preparación este cremosa. Luego incorporarle, la avena y los chip de chocolate.
Con las manos enharinadas, hacer bolitas y colocarlas en placas enmantecadas y enharinadas.
Cocinar por 12 minutos en horno moderado.Dejar enfriar en la misma placa y luego retirarlas para que no se rompan.
¡Listo!
Voy a probar como me salen,, para los gurices!!!!!!
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