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sábado, 18 de enero de 2014

Cookies re-chocolatosas...

¡Hola! Hoy les vamos a dejar una receta de unas cookies para los fans de lo dulce, sobretodo, para los fans del chocolate. Se llaman Cookies re-chocolatosas y son deliciosas. Aquí les enseñamos cómo hacerlas.



INGREDIENTES:

-Manteca 100 gramos
-Huevos 3 Unidades
-Cacao Amargo 30 grs.
-Polvo para hornear 10 grs.
-Azúcar 100 grs.
-Harina 1 y 1/4 Tazas
-Chocolate cobertura semi amargo 300 g
-Chips de chocolate blanco extra para decorar Cantidad necesaria

PROCEDIMIENTO

Batir la manteca, el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla en un bowl hasta que la preparación este cremosa. Luego incorporarle, la avena y los chip de chocolate.
Con las manos enharinadas, hacer bolitas y colocarlas en placas enmantecadas y enharinadas.
Cocinar por 12 minutos en horno moderado.
Dejar enfriar en la misma placa y luego retirarlas para que no se rompan.

¡Esperamos que les gusten!

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